冷冻芋头怎么做芋头饭
使用冷冻芋头制作芋头饭，可以参考以下步骤：
准备食材
芋头去皮，洗净后切成小块。
大米洗净，根据个人口味可以提前浸泡一会儿。
其他配料如胡萝卜、干香菇（或鲜香菇）、青豆等，根据需要提前准备好并切碎或解冻。
炒制配料
锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜末爆香。
加入瘦肉末，翻炒至肉末变色。
将切好的芋头块、胡萝卜丁、香菇碎和青豆一同放入锅中，继续翻炒。
加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉，翻炒均匀，让所有食材都裹上调料。
加入米饭
将冷饭或新鲜煮好的米饭倒入锅中，与炒好的配料充分混合。
用铲子不断翻炒，让米饭吸收配料的香味，并炒至米饭热透。