牛肉洋葱早饭

牛肉洋葱早饭可以有多种做法,以下提供几种不同的食谱供您选择:

牛肉洋葱三明治

食材:恰巴塔、生菜、彩椒、牛肉、洋葱、马苏里拉芝士。

做法

1. 牛肉用少量黑椒海盐、淀粉抓拌均匀,喷一层橄榄油锁住水分,腌制15分钟,炒至7分熟备用。

2. 彩椒切条,炒软放入恰巴塔里,洋葱炒软用少量黑椒海盐、生抽调味。

3. 倒入牛肉,放一小块黄油增加风味,再来一层马苏里拉芝士,盖上锅盖等芝士融化。

洋葱炒牛肉

食材:牛肉、洋葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、食用油。

做法

1. 牛肉洗净切片,加入盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉腌制。

2. 洋葱去皮切丝,姜蒜切末。