电饭锅海鲜饭做法

电饭锅海鲜饭的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一：

准备食材：

大米2杯，土豆1个，玉米1根，油菜花少量，鲜虾8-10只，鸡肉少量，生抽2勺，酱油少量。

处理食材：

玉米掰粒，土豆切粒泡水半小时，油菜花洗净，鲜虾去壳留壳煮水备用。

炒制：

热锅加油炒虾仁、土豆、玉米，加入酱油半熟后整锅倒入生米中，加油菜和西红柿，按煮饭键。

焖煮：

鸡肉切小块，饭熟后加入鸡肉焖5分钟，重新打开电饭锅后搅拌，最后上桌。

做法二：

准备食材：

大米，红萝卜碎，鸡汤，盐。

处理食材：

大米提前洗净。

炒制：

预热电饭煲，加少许油，下料头炒香，加入红萝卜碎同炒，加入米炒匀，加入鸡汤和盐，拌匀后煮滚。

煮饭：

跳键后10分钟可以吃。

做法三：

准备食材：

虾，黄油，蒜蓉，鱿鱼，食盐，洋葱，鸡胸肉，彩椒，火腿肠，米，青豆，柠檬，欧芹碎，辣椒粉，胡椒粉，白葡萄酒。

处理食材：

虾头炒出虾油后加水沸腾后捞出，鱿鱼切条，鸡胸肉切丁，彩椒和火腿肠切丁。

炒制：

锅中热油，放入蒜蓉爆香，加入洋葱丁、鸡胸肉丁、彩椒丁、火腿肠丁翻炒，加入辣椒粉、胡椒粉、食盐，炒匀后加入米继续翻炒。

煮饭：

将炒好的饭放入电饭锅，倒入虾头汤和白葡萄酒，加适量清水，按下柴火饭功能煮20分钟，加入美贝、青豆、柠檬片，继续焖十分钟，撒入欧芹碎即可。

做法四：

准备食材：

大米，白虾，鱿鱼条，文蛤，番茄丁，蒜末，洋葱碎，香菜，食盐，白胡椒粉。

处理食材：

文蛤提前吐沙，放在清水里加盐加快吐沙速度。

炒制：

热油锅，放蒜末炒香，倒入洋葱末、番茄丁炒匀，加盐和胡椒粉调味，加入清水煮沸。

煮饭：

将煮好的底料倒入洗好的大米中，一起焖至七分熟，最后在米饭上摆上鱿鱼条、白虾和文蛤，继续焖至全熟，撒上香菜即可。

做法五：

准备食材：

大米3杯，胡萝卜半根，干贝若干粒，虾仁5只，玉米粒若干，芹菜1小根，玉米油，芝麻油，盐，味极鲜酱油。

处理食材：

胡萝卜和芹菜切丁，速冻玉米粒解冻洗净，干贝泡发，虾仁去虾线。

炒制：

锅内放少许玉米油烧热，加入胡萝卜翻炒，大米提前淘好，放入电饭煲，加入所有材料，加适量水，加入盐、味极鲜酱油和芝麻油，盖盖按柴火饭焖煮。

煮饭：

焖好后开盖，拌均，适当凋入盐，味精，装盘。

做法六：

准备食材：

大米，虾仁，鱿鱼爪，胡萝卜，豌豆，洋葱，咖喱块，盐，葡萄籽油，色拉油。

处理食材：

大米淘洗干净，虾仁和鱿鱼爪洗净切丁，胡萝卜和洋葱切丁，豌豆洗净。

炒制：

将切好的虾仁、鱿鱼、胡萝卜丁、洋葱丁放入电饭锅中，与大米拌匀，加入适量盐，加入大喜大黄金咖喱和葡萄籽油，搅拌均匀。

煮饭：

盖上电饭锅盖子，按‘煮饭键’，待米饭熟透后放入豌豆拌匀，再焖15分钟即可食用。

做法七：

准备食材：

虾仁50克，蟹肉棒2根，芹菜100克，海鲜酱2茶匙，蒜末，红椒各5克，盐，料酒各1/2茶匙，油1汤匙，热米饭200克。

处理食材：

虾仁解冻后洗净，用料酒腌片刻，蟹肉棒去包装切小段，芹菜去叶洗净