南瓜大王黑皮南瓜怎么吃
黑皮南瓜可以通过多种方式烹饪，以下是一种简单又美味的蒜香南瓜做法：
蒜香南瓜的做法
食材准备：
黑皮南瓜 200克（去皮后）
菜椒 一个
大蒜 4瓣
油 适量
盐 适量
调味料 适量
烹饪步骤：
准备食材
黑皮南瓜削皮洗净，切成薄片或块状。
菜椒去籽切丝。
大蒜切成蒜末。
炒香蒜末
锅里加油烧热，放入辣椒丝和一半的蒜末，翻炒至香味释放。
炒南瓜
将南瓜倒入锅中，翻炒均匀。
加入适量的盐和调味料，继续翻炒。
焖煮南瓜
当南瓜变色变软时，关火，放入剩下的蒜末。
快速搅拌均匀，利用锅里的余热将蒜末炒香。