青菜和木耳能包饺子吗
青菜和木耳可以一起用来包饺子。以下是一个简单的饺子馅调制和包饺子方法的示例：
准备食材
青菜500克
干木耳10克（提前泡发并切碎）
猪肉馅500克
姜末适量
葱末适量
盐适量
白胡椒粉适量
生抽适量
蚝油适量
香油适量
面粉500克
温水适量
调制馅料
将青菜洗净，焯水后剁碎。
泡发的木耳切碎。
将所有馅料（青菜、木耳、猪肉馅、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、香油）放入大盆中，搅拌均匀。
可以加入一个鸡蛋，增加馅料的黏性。
和面
面粉中加入适量温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。