电饭锅松糕怎么做

松糕是一道传统的点心，其口感松软，深受许多人喜爱。以下是一种使用电饭锅制作的松糕方法：

材料

大米粉 200克

糯米粉 80克

白糖 50克

水 120克

食用油适量（可选）

工具

电饭锅

搅拌勺

筛子

蒸笼或蒸锅

保鲜膜或湿布

制作步骤

将大米粉、糯米粉和白糖放入一个大碗中，混合均匀。

少量多次加入水，用手揉捏，直到形成一个可以捏成团且抖动不会散开的面团。如果面团太干或太湿，可以适量调整水量。

将揉好的面团静置半个小时，让粉质充分吸收水分。

在蒸锅中加水烧开，准备蒸笼或蒸锅底部铺上湿布。

将醒好的粉糊倒入蒸笼或铺好布的蒸锅中，尽量平整表面。