水芹菜能做蒸饺吗

水芹菜 能做蒸饺。以下是一种简单的水芹菜蒸饺做法：

准备食材

水芹菜 500g

猪肉馅 300g

大葱 1根

姜 1块

酱油 少许

盐 适量

鸡精 少许

植物油 适量

香油 适量

处理水芹菜

水芹菜洗净去叶，用热水烫一下捞出，用凉水冲一冲滤干水，切成水芹菜末。

准备肉馅

猪肉馅加葱花、姜末、豆油、盐、鸡精、十三香、少许鲜酱油后搅拌均匀。

拌馅

将切好的芹菜末放入肉馅里，加入适量盐搅拌均匀。

和面

温热水和面，擀饺子皮包饺子。

蒸饺