做面条怎样能放得久一点

要使面条保存时间更长，可以采用以下几种方法：

将煮好的面条放入一个密封的保鲜袋或塑料盒中，然后放入冰箱冷藏室保存。这种方法可以保持面条的新鲜度和口感，但需要在24小时内食用完毕。

将煮好的面条放入一个密封的保鲜袋或塑料盒中，然后放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以让面条保存更长时间，但需要提前至少一天进行冷冻，并且在烹饪时需要先解冻。

可以将面条切成小段，装到食品袋中封好口，然后放到冰箱的冷冻室里面，将其冷冻起来。吃的时候再拿出来解冻。

将煮好的面条放在通风处晾凉，然后用纱布或厨房纸巾吸干多余的水分，最后放入一个密封的容器中保存。这种方法可以让面条保存更久时间，但口感可能会有所变化。

也可以将面片压成5档厚薄，不需要裁切长短，越长越好。面片上面也无需抹干淀粉，然后将其晾干，干燥后密封袋密封保存。

可以把煮熟的面条放入保鲜膜内，然后再将保鲜膜放到冰箱内存放。

如果想要让面条保存很长的时间，而家里又有真空包装的袋子的话，则可以把面条真空包装。

把煮熟的面条放入凉水中过一下，然后再控干水分，放入冰箱内存放。

无论采用哪种方法保存面条，都需要注意以下几点：

煮好的面条应尽快放入密封容器中保存。

不要将生面条直接放入冰箱冷藏室或冷冻室中，应该先煮熟再进行保存。

冷藏保存的面条一般在一周左右不会变质，但具体时间会因保存条件和面条类型而异。

冷冻保存的面条在解冻时可能会失去一些口感。

综合考虑，如果需要长时间保存面条，建议采用冷冻法，并在烹饪前提前解冻。如果需要短时间内保存，冷藏法是一个简单方便的选择。干燥法虽然可以延长保存时间，但口感可能会有所变化，可以根据个人口味选择是否使用。