早上青菜加沙拉

早上吃一份青菜加沙拉是一个健康且美味的选择。以下是一个简易且营养丰富的沙拉制作方法：

材料准备：

生菜（如罗马生菜、橡叶生菜等）

小番茄

黄瓜

红椒或彩椒

紫洋葱

鹰嘴豆或其他豆类

橄榄油

柠檬汁或苹果醋

蜂蜜或糖

盐和黑胡椒粉

其他喜欢的沙拉配料（如坚果、奶酪、鸡蛋、鸡胸肉等）

制作步骤：

蔬菜准备

将生菜洗净，撕成适口大小的片状。

小番茄洗净，切成两半。

黄瓜洗净，切成薄片或小条。

红椒或彩椒去籽，切成细丝。

紫洋葱去皮，切成薄片。

鹰嘴豆或其他豆类提前煮熟。

调制沙拉汁

在一个小碗中，混合橄榄油、柠檬汁或苹果醋、蜂蜜或糖、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，可根据个人口味调整。

混合蔬菜

在一个大碗中，将所有准备好的蔬菜混合均匀。