虾米波菠菜怎么做

虾米炒菠菜是一道美味的家常菜,做法如下:

准备食材

菠菜适量

虾米一把

花生米一把

生抽一勺

花生油适量

处理食材

菠菜洗净,热水烫熟后捞出,沥干水分。

虾米用水泡开,洗净后切成小段或碎末。

花生米炒熟备用。

炒制

热锅放入适量油,加入虾米翻炒几下。

加入菠菜继续翻炒均匀。

加入一勺生抽,继续翻炒。

放入炒熟的花生米,继续翻炒均匀即可出锅。

调味