清蒸的早餐
清蒸的早餐可以包括多种营养丰富的食物,以下是一些推荐的组合:
蒸玉米+鸡蛋虾仁+白菜胡萝卜
食材:玉米、鸡蛋、虾仁、白菜、胡萝卜、葱花
做法:
玉米清洗干净切块放到碗里,再端到蒸锅里。
两只虾去壳清洗干净,打入一个鸡蛋,过滤好,放虾仁,再端到蒸锅里。
白菜洗好放碗里,胡萝卜洗好切块放碗里,加盐,松鲜鲜,酱油再端到蒸锅里。
全部水开蒸10分钟,焖3分钟。
蒸板栗+菠菜粉丝汤+玉米面饺子+蒸三文鱼
食材:玉米面饺子、三文鱼、葱花、板栗、菠菜、粉丝
做法:
板栗清洗干净放到碗里,再端到蒸锅里。
玉米面大饺子放到碗里,再端到蒸锅里。
姜去皮切块放碗底,三文鱼清洗干净,放到碗里,再端到蒸锅里。
菠菜焯水,放到碗里,加入泡好的粉丝,虾米,再加半碗温水,盐,五香粉,最后端到蒸锅里。
水开蒸10分钟,三文鱼换个盘子,铺上葱丝,淋热油,滴上酱油和蒸鱼豉油。
地瓜饭+清蒸莴笋条+清蒸蟹味菇
食材:大米、地瓜、莴笋、蟹味菇
做法:
地瓜去皮清洗干净切块,大米淘洗干净放到碗里加地瓜块,再端到蒸锅里。
莴笋去皮切条放到碗里,再端到蒸锅里。
蟹味菇切去根部,清洗干净放到碗里加少量生抽,再端到蒸锅里。
全部水开蒸10分钟,焖3分钟。
玉米馒头+秋葵+虾仁蒸蛋+苹果
食材:玉米馒头、秋葵、虾仁、鸡蛋、苹果
做法:
秋葵洗净,根部切片(去籽),碗中打入鸡蛋,加1.5倍温水,搅拌均匀,放少许盐,撇去浮沫,盖上盖子,或者保鲜膜,放入秋葵片。
碗中蒜泥,芝麻,淋热油后放少许盐,酱油,秋葵水开蒸8分钟,淋上准备好的蒜油。
鸡蛋水开蒸8分钟,放料酒腌制过的虾仁,放入虾仁后继续蒸8分钟。
这些组合不仅美味可口,而且营养均衡,适合早餐食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的组合,轻松享受美味的清蒸早餐。