葛粉调料配方
葛粉调料配方如下：
红糖葛粉糊
食材：葛粉100克、红糖50克、糯米粉50克。
做法：
1. 将葛粉、糯米粉、红糖分别准备好。
2. 不含糖分的糊：1份糯米粉，2份葛粉，用凉开水调成稀糊状，调匀，不能有粉疙瘩。
3. 含有红糖的糊：1份糯米粉，2份葛粉，用红糖水调成稀糊状。
4. 蒸好晾凉后切成块，切面平整即可食用。
简易葛粉糊
食材：葛粉25克。
做法：
1. 将葛粉倒入容器中，先用少量温水搅拌稀释（温水为葛粉的一半）。
2. 一次性倒入95℃以上的沸水约200ml，边倒边不停搅拌至呈半透明、粘粥糊状即可食用。
3. 食用时可加入蜂蜜、食盐、糖或其他调味品。