小香菇炖汤炒菜

小香菇炖汤炒菜的做法如下：

小香菇炖汤

材料：小香菇、姜片、葱段、鸡精、盐。

步骤：

1. 干香菇用温水浸泡至软化，切成小块。

2. 鸡肉切成块状，姜片切碎备用。

3. 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段煮开。

4. 加入鸡肉和香菇，继续煮沸。

5. 调味品加入适量的鸡精和盐，根据个人口味调整。

6. 煮沸后转小火炖煮20-30分钟，直到香菇和鸡肉都煮熟。

7. 汤煮好后，将鸡肉和香菇捞出，放入碗中，再将汤倒入碗中即可。

小香菇炒菜

材料：小香菇、葱、姜、蒜、辣椒、猪油、盐、鸡精。

步骤：

1. 先把香菇洗好，撕好。