如何保存大头虾仁
大头虾仁的保存方法有以下几种：
纯净水瓶冷冻保存
将大虾用清水清洗干净，放入矿泉水瓶中，装满后拧紧瓶盖，放入冰箱冷冻。
食用前，将瓶子放入凉水中浸泡2小时左右解冻。
保鲜袋冷冻保存
清洗大虾后，放入小盆中加入适量清水，没过大虾，冷冻2小时以上。
冻成冰块后，将盆子取出放几分钟，用小锤子轻轻敲打，确保每个大虾都在冰中。
将保鲜袋封口扎紧后放入冰箱冷冻。
冰格冷冻保存
清洗大虾后，放入冰格中，加入适量清水，盖上盖子冰冻。
食用时直接拿出解冻即可。
塑料瓶冷冻保存
清洗大虾后，一个一个装进干净的矿泉水瓶中，头朝下，水量约9分满。
盖上瓶盖后放入冰箱冷冻保存，口感依旧弹润。