猪肉豆角南瓜胡萝卜
这些食谱都涉及到了猪肉、豆角、南瓜和胡萝卜这四种食材。下面是每个食谱的简要概述:
豆角炒肉配南瓜
主要食材:豆角、南瓜、猪肉。
调味料:盐、小苏打、老抽、八角、淀粉、鸡精。
做法:
1. 豆角去两头洗净,南瓜切块,猪肉切片。
2. 猪肉片用老抽上色后,与豆角一起炒。
3. 加入南瓜块和水,调味料,小火炖煮至汤汁浓稠。
东北菜——猪肉豆角炖南瓜
主要食材:芸豆(或豆角)、南瓜、猪肉、大葱。
调味料:东古酱油、老抽、十三香、盐。
做法:
1. 豆角摘丝后掰成段,南瓜去皮切块,大葱切葱花。
2. 猪肉切块,炒至焦香。
3. 加入葱花、豆角翻炒,加入调味料和水。
4. 炖煮至汤汁收干。
豆角炖南瓜猪肉
主要食材:豆角、南瓜、猪肉、葱蒜、花椒粉、盐、酱油、味精、清水。
做法:
1. 豆角摘洗干净,南瓜洗净去瓤切块,猪肉切片,葱切末。
2. 热油锅,煸炒肉片和葱末,加入豆角和南瓜块。
3. 加入花椒粉、酱油和清水,煮熟后加入蒜末、盐和味精调味。
南瓜豆角炖肉
主要食材:南瓜、腌猪肉、葱、姜、蒜、花椒八角。
调味料:盐、老抽、生抽。
做法:
1. 锅里放油炒香腌猪肉和调料,加入豆角和南瓜。
2. 加入调味料和水,炖煮40分钟。
南瓜豆角炖肉
主要食材:面豆角、带皮肥瘦猪肉、小鸡腿、南瓜、大土豆、葱姜。
调味料:红烧酱油、盐。
做法:
1. 豆角和猪肉切块,南瓜切块,土豆去皮切块。
2. 炒香葱姜,加入豆角、猪肉和调味料。
3. 加入水,炖煮至所有食材熟透。
豆角胡萝卜炒肉
主要食材:豆角、猪肉、胡萝卜、青椒、小尖椒、葱。
调味料:十三香、淀粉、盐、鸡精、酱油、料酒。
做法:
1. 猪肉切块,豆角切段,胡萝卜和青椒切丁,葱切段。
2. 猪肉炒至变色,加入胡萝卜和豆角翻炒。
3. 加入调味料和料酒,炒至熟透,最后加入鸡精。
这些食谱提供了多种不同的烹饪方法和口味,可以根据个人喜好选择合适的食谱进行尝试。