炖汤淡了

炖汤变淡可以通过以下几种方法来调整：

加入面粉或大米

将面粉或大米缝在小布袋里，放进汤中一起煮，盐分会被吸收进去，汤自然就会变淡。

加入生土豆

放入一个洗净的生土豆，煮5分钟，汤也能变淡。

使用旺火煮

如果汤太淡，可以尝试用旺火再煮一些时间，这样可以使汤中的味道更加浓郁。

添加盐分

向汤里撒一些盐，可以增加汤的咸味。

加入香料和调味料

添加适量的香料如八角、花椒、桂皮等，以及调味料如酱油、料酒、白糖等，以提升鲜味。

加入肉类食材

放入适量的肉类食材，如猪肉、鸡肉等，以增加浓郁度。

调整比例