大芋头要隔水蒸吗多久

大芋头一般需要 蒸20-30分钟的时间。具体时间可能会因芋头的大小、锅具的类型以及是否使用高压锅等因素而有所不同。以下是一些具体的建议：

普通蒸锅

大芋头一般需要蒸20-30分钟。

如果芋头较大，可以切成两半或削皮切成方块、条状，这样可以缩短蒸煮的时间。

高压锅

使用高压锅蒸大芋头一般需要20分钟左右。

对于小芋头，高压锅大约需要10-15分钟。

电饭煲

可以把芋头放到蒸至5成熟的米饭上，待饭蒸熟了，芋头也就差不多熟了。

建议

提前准备：将芋头洗净，去皮或不去皮，根据个人喜好来定。切成大小均匀的小块，方便蒸煮。

蒸锅选择：如果使用普通蒸锅，建议提前将水烧开，然后放入芋头，转小火蒸煮。如果使用高压锅，可以缩短蒸煮时间。

检查熟度：蒸好后，可以用筷子插入芋头，如果筷子能够轻易穿过芋头，则说明已经熟透了。