油炸哥是谁

“油炸哥”可能指代不同的人物，具体如下：

油炸哥（与“恩希尔”谐音的刺猬）

在某个故事里，王子恩希尔被篡位的光头变成了与“恩希尔”谐音的刺猬，之后王子复辟以牙还牙把他油炸了，因为名字与“油炸”谐音。

油条哥（李刚）

李刚，四川射洪人，因将油条中铝残留量降到16mg/kg而闻名，被称为“油条哥”。

煎饼哥（杨玉龙）

杨玉龙，山东泰安人，因头顶学士帽、脚蹬三轮车、自制广告牌、走街串巷叫卖煎饼而走红网络，被称为“煎饼哥”。

根据以上信息，“油炸哥”可能指代不同的人物，具体身份需要根据上下文来判断。