蛋糕里面夹心放的啥奶油

蛋糕里面夹心的奶油种类可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些常见的奶油类型：

香草椰子奶油：

这种奶油通常用于制作香草口味的蛋糕夹心，也可以用于抹面。

淡奶油：

淡奶油是一种常用的动物奶油，无添加无色素，口感稍腻，不甜，塑型能力不好，多用来制作蛋糕夹心。

乳脂奶油：

乳脂奶油是从天然牛奶中提取的，与动物奶油相比只是加了糖来提升产品的甜度及塑造性能。

巧克力甘纳许：

这是一种浓郁的巧克力酱，常用于制作巧克力夹心蛋糕。

水果酱：

水果酱可以是各种水果的酱料，如草莓酱、蓝莓酱、覆盆子酱等，为蛋糕增添酸甜的口感和水果的香气。

植脂奶油：

植脂奶油是一种人造奶油，容易打发，且成本较低，常用于一般蛋糕店的蛋糕夹心。

动物奶油：

动物奶油即淡奶油，打发比较难，成本较高，一般用于比较高端的蛋糕店。

根据以上信息，你可以根据自己的喜好选择合适的奶油类型来制作蛋糕夹心。例如，如果你喜欢香草口味，可以选择香草椰子奶油；如果你喜欢巧克力口味，可以选择巧克力甘纳许或黑巧克力与淡奶油的混合物。