鲜贝跟虾仁

鲜贝和虾仁都是常见的海鲜食材，它们可以单独食用，也可以一起烹饪。以下是它们的一些常见做法：

鲜贝炒虾仁

材料：鲜贝、虾仁、冬笋、青豆、生姜、料酒等。

步骤：

1. 将鲜贝和虾仁洗净，用料酒和生粉腌制三个小时。

2. 冬笋焯水后切成丁，青豆也焯水备用。

3. 锅里加水烧开，放入虾仁和鲜贝，三分钟后捞出沥干水分。

4. 锅里再加水，放入冬笋丁和青豆，加盐搅拌均匀。

5. 最后放入虾仁和鲜贝，加料酒和水淀粉，煮开后即可出锅。

鲜贝虾仁炒青椒

材料：鲜贝、虾仁、青椒、葱、姜等。

步骤：

1. 鲜贝和虾仁洗净上浆，青椒去籽切丁，葱和姜切末。

2. 锅里加油，放入葱和姜爆香。