川芎生姜羊肉汤

川芎生姜羊肉汤是一种传统的中药食疗方，出自《内外伤辨惑论》的附方2，即千金羊肉汤。这个汤剂由多种药材和羊肉组成，具有养血祛寒、止痛的功效。下面详细介绍这个汤剂的组成、制作方法和功效。

组成

肥羊肉：三斤（去脂）

当归：一两

桂心：二两

芍药：四两

甘草：二两

生姜：四两

川芎：三两

干地黄：五两

制作方法

1. 将肥羊肉切成块，去脂备用。

2. 将所有药材（当归、桂心、芍药、甘草、生姜、川芎、干地黄）放入锅中，加入适量清水。

3. 大火烧开后，转小火慢炖，直至羊肉熟烂，汤汁浓郁。

4. 根据个人口味，可以适量加入盐和其他调料。

功效

养血祛寒：方中的当归、川芎、干地黄等药材具有补血活血的作用，配合羊肉的温补，能够有效改善血虚寒凝的症状。

止痛：对于寒凝血瘀引起的疼痛，如关节痛、腹痛等，有较好的缓解作用。

适用人群