排骨冬瓜玉米豆角
排骨冬瓜玉米豆角是一道营养丰富、口味清爽的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
排骨 100克
冬瓜 250克
玉米 1个
葱 1根
盐 适量
步骤:
1. 排骨洗净,飞水沥干备用。
2. 玉米洗净,切块备用。
3. 冬瓜去皮,洗净,切块备用。
4. 将食材放入高压锅,注入凉水。
5. 盖上锅盖,大火烧开,转中火煮10分钟,关火。
6. 等高压锅没气,汽阀降落,开盖加入适量盐,即可起锅。
7. 装碗,撒上葱花,开吃。
做法二
食材:
排骨 500克
豆角 350克
粘玉米 300克
葱 1段
姜 2片
蒜 2瓣
八角 2粒
料酒 少许
蚝油 少许
生抽 少许
老抽 少许
盐 少许
鸡精 少许
花生油 适量
步骤: