排骨冬瓜玉米豆角

排骨冬瓜玉米豆角是一道营养丰富、口味清爽的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材

排骨 100克

冬瓜 250克

玉米 1个

葱 1根

盐 适量

步骤

1. 排骨洗净,飞水沥干备用。

2. 玉米洗净,切块备用。

3. 冬瓜去皮,洗净,切块备用。

4. 将食材放入高压锅,注入凉水。

5. 盖上锅盖,大火烧开,转中火煮10分钟,关火。

6. 等高压锅没气,汽阀降落,开盖加入适量盐,即可起锅。

7. 装碗,撒上葱花,开吃。

做法二

食材

排骨 500克

豆角 350克

粘玉米 300克

葱 1段

姜 2片

蒜 2瓣

八角 2粒

料酒 少许

蚝油 少许

生抽 少许

老抽 少许

盐 少许

鸡精 少许

花生油 适量

步骤