冬瓜水能放生姜
冬瓜水能放生姜，并且这种组合在中医和营养学上都有其独特的健康益处。
冬瓜和生姜的性味与功效
冬瓜：性寒，味甘淡，具有清热、利尿、润肺等功效。
生姜：性温，味辛辣，具有健脾胃、温肺散寒、解毒等功效。
冬瓜水加生姜的做法
苹果冬瓜生姜水
食材：苹果1个（切块，带皮更好）、冬瓜200克（去皮切块）、生姜3片（切薄片）、冰糖适量、清水约1500毫升。
做法：将苹果、冬瓜和生姜放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮20分钟，最后加入冰糖调味。
生姜冬瓜水（减肥瘦身）
食材：冬瓜洗净切成小丁、姜切末。
做法：将冬瓜丁和姜末放入锅中煮10分钟，喝的时候可以加入适量的红糖。
冬瓜苹果生姜水（适合小孩子）
做法：将冬瓜块、苹果块、生姜片一起放入锅中，大火烧开，转小火慢慢炖煮20分钟。