平菇加西兰花

平菇和西兰花的搭配是一种营养丰富的组合，它们可以一起炒制或煮汤，口感和营养价值都很高。以下是几种常见的平菇炒西兰花的烹饪方法：

简单的炒菜

将西兰花洗净切块，平菇洗净撕成小块。

锅中放油烧热，依次放入平菇和西兰花，加入盐、味精和胡椒粉炒匀即可出锅。

带有鸡胸肉的炒菜

西兰花放入盛水的锅里，水中加入适量的油和盐，煮3分钟。

鸡胸肉切成小片，用淀粉、生抽、盐和胡椒粉腌制后炒熟。

热锅中倒入适量油，加入腌制好的鸡胸肉翻炒，再加入平菇和西兰花，最后加入调好的酱汁翻炒均匀。

带有蚝油和蒜香的炒菜

平菇洗净撕成小块，西兰花掰成小朵，焯水过凉备用。

锅中放油烧热，加入葱花炸香，放入平菇翻炒，随后加入精盐、白糖继续翻炒。

加入西兰花翻炒均匀，加盐和蚝油调味，最后加入葱花炒匀即可出锅。