学会做金针菇吃
学会做金针菇吃的方法有很多种,以下提供几种常见的金针菇烹饪方法:
金针菇炒蛋
所需食材:金针菇、鸡蛋、盐、食用油。
制作步骤:
1. 金针菇洗净,去根部,撕成小朵。
2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
3. 锅中倒油,烧热后倒入鸡蛋液,炒至凝固成块,盛出备用。
4. 锅中再加少许油,放入金针菇翻炒至软。
5. 倒入炒好的鸡蛋块,与金针菇一起翻炒均匀,加盐调味即可。
油炸金针菇
所需食材:金针菇、鸡蛋、淀粉、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、食用油。
制作步骤:
1. 金针菇洗净,去根部,撕成小朵。
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后粘在金针菇上。