清蒸排骨用多少盐

清蒸排骨的盐用量可以根据个人口味进行调整，但大致可以参考以下几种常见的做法：

这是较为常见的用量，适用于追求清淡口味的情况。例如，在一份清蒸排骨的调料中，食用盐的用量为3克。

对于喜欢稍微咸一点但又不希望过咸的情况，可以使用5克盐。例如，在一份500克排骨的调料中，盐的用量为5克。

这是较为传统的用量，适用于需要较重咸味的情况。例如，在一份4斤（约2000克）排骨的调料中，盐的用量为10克。

蒸排骨时，盐和糖的用量可以根据个人口味调整。一般来说，10斤（约5000克）排骨大约需要30-50克的食盐。

建议

清淡口味：如果追求清淡口味，可以选择3克盐。

适中口味：如果希望排骨有一定的咸味但又不至于过咸，可以选择5克盐。

传统口味：如果喜欢较重的咸味，可以选择10克盐。

最终，盐的用量应根据个人喜好和具体做法进行调整，以达到最佳的口感和风味。