什么炖汤圆
红枣枸杞汤圆
食材：红枣、桂圆、枸杞、酒糟、汤圆、红糖淀粉水。
做法：
1. 红枣洗净对半切开，桂圆去皮去核。
2. 锅中水开放入红枣、桂圆和酒糟，煮开后放入汤圆。
3. 煮至汤圆浮起来，淋入红糖淀粉水，放入枸杞煮至汤汁浓稠即可。
红薯银耳汤圆
食材：汤圆、红薯、银耳、枸杞、红糖。
做法：
1. 汤圆、红薯、银耳放入锅中烧水，水开下入汤圆煮至漂浮起来，捞出。
2. 红糖、枸杞、红枣放入凉水中备用。
3. 红薯、银耳倒入锅中，加适量清水煮20分钟。
4. 倒入汤圆、枸杞、红糖，煮至红糖溶化即可。