水里能养活青菜

水里确实能养活青菜。水培是一种不依赖土壤，通过营养液提供植物所需养分的种植方式。以下是一些关于水培青菜的基本步骤和注意事项：

将青菜根部用清水清洗干净。

剪除老根、须根、死根和多余的侧生根。

使用高锰酸钾溶液对根部进行消毒。

营养液的配比通常包括硫酸镁、硝酸钾、磷酸二氢钾、尿素、硫酸钙和硫酸锌等。

将这些成分溶解在适量的水中，通常比例为1克硫酸镁、0.8克硝酸钾、3克磷酸二氢钾、5克尿素、1克硫酸钙和0.05克硫酸锌，加水8千克溶解。

选择不透水的容器，如塑料箱、木箱或聚苯乙烯泡沫塑料箱。

在容器内镶嵌泡沫塑料浮板，用于放置蔬菜种苗。

将处理好的青菜苗放入装有草炭与水洗炉渣的混合液基质中，根部进入基质。

在浮板上打4-5个小孔，以利空气流通。