木耳洋葱包子馅的做法

木耳洋葱包子馅的做法如下：

准备食材

洋葱：1个

木耳：适量

猪肉：200克

葱姜：适量

面粉：500克

盐：适量

生抽：适量

耗油：适量

花椒粉：适量

植物油：适量

处理食材

洋葱切碎，稍微控一下水。

木耳提前泡发，洗净后切碎。

猪肉剁碎，加入盐、生抽、耗油、花椒粉、葱姜沫顺同一方向搅拌均匀。

调制馅料

在肉馅中加入切碎的洋葱和木耳，搅拌均匀。

加入一勺植物油和肉馅一起顺同一方向搅拌均匀，以锁住水分。

制作包子皮