腊肉秋好了没有

没有具体信息表明当前日期是否已经秋好了腊肉。

腊肉的制作通常在秋季进行，具体完成时间可能因地区和家庭习惯而异。根据搜索结果，腊肉的制作过程包括腌制和熏制两个主要步骤。腌制通常需要几天时间，而熏制则需要根据肉类的厚度和选择的木材来调整时间，以达到理想的口感和色泽。

由于当前时间是2025年1月17日，而腊肉的制作通常在秋季结束后的冬季进行，因此可以推测如果按照传统习俗在秋季开始制作腊肉，那么现在可能正处于制作过程中的后期阶段，但具体是否已经完成秋制（熏制）则没有明确的信息。

如果需要了解腊肉是否已经秋好，可能需要直接咨询制作腊肉的居民或查看他们的家庭日志、社交媒体更新等，以获取更准确的信息。