广宁腌制小吃

广宁的腌制小吃种类繁多，以下是一些广宁特色的腌制小吃：

竹林鸡

简介：精选散养在竹林的走地鸡，加入醇厚的茶油烹制，鲜嫩多汁，香醇而不腻。

竹虫

简介：竹林间的珍馐，肉质饱满，营养丰富，无论是油炸还是焖煮，都能带来独特的鲜美滋味。

深坑螺

简介：藏匿幽谷，汲取清泉，烹饪过程中在香料的加持下，滋味鲜美醇厚，肉质鲜嫩弹牙。

古水烧猪

简介：精选优质猪肉，经过秘制酱料腌制后再以文火慢烤至金黄酥脆，香飘四溢。

山塘鲩

简介：游弋于清澈山涧，肉质细嫩滑爽，滋味鲜美无比，不论是清蒸还是红烧，都能让人回味无穷。