日本青菜打药吗

日本青菜在种植过程中确实会使用农药，但使用的农药种类和用量相对较少，且农药残留符合国际标准。以下是一些关键点：

农药使用：

日本蔬菜种植中确实会使用农药，但主要是低毒性和最新成分的专利产品，如美国杜邦的杀虫剂“康宽（氯虫苯甲酰胺）”对蜜蜂安全。

农药用量：

尽管日本是海洋性气候，湿度大，导致蔬菜果树的病害比中国更严重，但日本的农药用量实际上远远高于中国。

农药残留：

日本蔬菜在采收前一天不再使用农药，因此采收出来的蔬菜药残是达标的。农药在接触到病虫后短时间内发挥药效，随后在日光、风等自然作用下迅速分解，从而消除对人体的潜在危害。

种植模式：

日本农业注重高效利用土地资源，采用多种种植模式和技术，以减少病害和提高产量。

综上所述，日本青菜在种植过程中会使用农药，但通过科学的管理和技术手段，确保农药残留符合安全标准。消费者在购买日本蔬菜时，可以相对放心其安全性。