微波炉土豆芋头饼的做法

微波炉土豆芋头饼的做法如下：

准备食材

芋头 70克

土豆 40克

鸡蛋 2个

牛奶 70克

面粉 15克

芋泥馅儿：芋头 500克、糖 100克、牛奶 120毫升、黄油 40克

制作芋泥馅儿

芋头和土豆去皮切小块后蒸熟。

趁热把芋头和土豆混合压成泥。

加入鸡蛋液搅拌均匀。

加入牛奶和面粉搅拌至如图所示的样子。

制作松饼糊

平底不粘锅开小火，挖一小勺面糊入锅，煎到芋头松饼表面出现小气泡即可翻面煎。

组合与装饰

制作芋泥馅儿：蒸熟的芋泥趁热拌入黄油、糖搅拌均匀。

加入牛奶搅拌成比泥状偏干一点点。

把芋泥馅儿夹在芋头松饼中，表面淋一些蜂蜜，好吃到没朋友!