生菜跟牛肉西红柿怎么炒

生菜、牛肉和西红柿可以炒制出美味的菜肴。以下是两种不同的炒法:

蕃茄牛肉炒生菜

食材准备

牛肉 200克

西红柿 1个

生菜 200克

料酒、酱油、盐、蚝油、山茶油 适量

制作步骤

生菜洗净手撕成小块。

牛肉切成丝,用料酒、酱油和盐拌匀腌制10分钟。

西红柿切成块。

热锅凉油,先炒牛肉至半熟,加入西红柿翻炒至出汁。

最后加入生菜快速翻炒,加盐和蚝油调味,出锅前淋上香油提香。

蒜蓉白灼生菜配蕃茄烩肥牛

食材准备

生菜 400克

蒜 3-4瓣

酱油 30毫升

芝麻、香油 适量