芹菜什么包子好吃

芹菜猪肉包子是一种非常受欢迎的传统美食，它的馅料鲜美，制作简单，营养丰富。以下是芹菜猪肉包子的一些详细做法和推荐：

经典芹菜猪肉包子

食材：

面粉 500克

酵母粉 4克

芹菜 250克

凉水 280ml

猪肉 200克

葱花 适量

香干 100克

姜末 适量

洋葱 1个

花椒粉 1小勺

白酒 少许

盐 适量

黄豆酱 2勺

食用油 适量

做法：

1. 和面发酵：将面粉、酵母粉、凉水混合，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大（约1-2小时）。