炖汤甜品做法

炖汤的甜品有很多种，以下是一些常见的炖汤甜品及其做法：

花胶炖奶

食材：银耳、去皮花生、莲子、百合、红枣、牛奶、即食花胶

做法：

1. 花生、莲子、百合、红枣、银耳洗净后放锅里加适量清水，炖煮半小时。

2. 银耳出胶后，可加入牛奶和即食花胶就可以饮用。

3. 时间紧张或想偷懒的话，可以将银耳换成免泡发、免炖煮的银耳，10分钟快速出胶。

红枣银耳羹

食材：银耳、红枣、冰糖、清水

做法：

1. 银耳泡发后，剪去根部杂质，撕成小朵。

2. 红枣洗净后，用温水泡一会儿，更容易煮烂。

3. 将银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮20分钟。

4. 加入红枣继续炖煮至软烂，再加冰糖调味即可。

南瓜百合甜汤

食材：南瓜、百合、冰糖、清水

做法：

1. 南瓜去皮切小块，百合洗净备用。

2. 锅中加入适量清水，将南瓜块和百合放入锅中。

3. 大火煮开后转小火炖煮至南瓜软烂，加入冰糖调味即可。

木瓜银耳糖水

食材：木瓜、银耳、冰糖、清水

做法：

1. 银耳泡发后，撕成小朵，木瓜去皮切小块。

2. 将银耳放入锅中，加入适量清水，炖煮至软烂。

3. 加入木瓜块和冰糖，继续炖煮至木瓜熟透即可。

紫薯银耳甜汤

食材：紫薯、银耳、冰糖、清水、红枣、枸杞

做法：

1. 银耳泡发后，撕成小朵，紫薯去皮切小块。

2. 将银耳放入锅中，加入适量清水和红枣，炖煮至软烂。

3. 加入紫薯块和冰糖，继续炖煮至紫薯熟透，最后撒上枸杞即可。

马蹄竹蔗糖水

食材：竹蔗、马蹄、白茅根、红萝卜

做法：

1. 竹蔗洗净后直接切段，马蹄带皮洗净后切小块，白茅根洗净切段，红萝卜去皮切小块。

2. 加1.5升水，大火煮至水开后转小火继续煮45分钟。

马蹄葛根糖水

食材：马蹄、红萝卜、葛根

做法：

1. 马蹄擦干净表面泥沙并洗净，红萝卜去皮切小块，与200克葛根同煮。

2. 水开后转小火继续煮45分钟，可根据个人口味加入冰糖。

酒酿南瓜圆子羹

食材：南瓜、小圆子、红糖、酒酿、枸杞、红枣、桂圆

做法：

1. 南瓜切块，红枣、枸杞浸泡冲洗干净。

2. 锅中加入适量水，下入红枣、红糖、桂圆煮开。

3. 加入南瓜块，加入圆子煮至浮起。

4. 最后倒入酒酿和枸杞炖煮一会，所有食材煮熟即可。

红薯银耳羹

食材：红薯、红糖、银耳、枸杞、红枣

做法：

1. 银耳泡发，红枣、枸杞浸泡洗净，红薯去皮洗净切块。

2. 锅中放银耳、红枣加水煮至出胶。

3. 加入红薯块煮至15分钟。

4. 最后加入红糖煮至融化，加入枸杞搅拌一下即可开喝。

苹果鸡蛋汤

食材：苹果、红枣、枸杞、鸡蛋、桂圆、红糖

做法：

1. 苹果去皮去核，切成合适片状的薄片，红枣、枸杞浸泡洗净。

2. 锅中加入苹果片、红枣、桂圆、红糖加水煮至15分钟。

3. 接着倒入荷包蛋煮熟。

4. 最后加入枸杞点缀即可关火开喝。

这些甜品不仅口感丰富，而且营养丰富，适合全家人享用。你可以根据自己的口味选择合适的甜品进行尝试。