大米小米山药红萝卜粥

大米小米山药红萝卜粥是一款营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材准备：

大米30克

小米20克

铁棍山药30克

胡萝卜20克

西蓝花1朵（可选）

清水适量

盐少许（可选）

制作步骤：

浸泡大米和小米：

将大米和小米分别清洗干净，浸泡一小时，以便煮制时更容易软烂。

处理山药和胡萝卜：

铁棍山药去皮切成小丁，胡萝卜去皮也切成小丁。如果宝宝对山药过敏，可以替换成南瓜。

焯水西蓝花：

将西蓝花洗净，放入沸水中焯水2分钟，然后去梗并剁碎备用。

煮粥：

在锅中加入适量清水，大火煮开后，依次放入浸泡好的大米、小米、胡萝卜丁和铁棍山药丁。

炖煮：

用中小火炖煮约30分钟，直到食材软烂。

加入西蓝花碎：

将剁碎的西蓝花加入锅中，再煮5分钟，使粥品更加鲜美。