醋浸鸡的做法
醋浸鸡的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
材料
鸡爪、香芹、胡萝卜、花椒、八角、小米辣、蒜头、香叶
材料
臭屁醋、鸡、姜、红枣
材料
鸡肉500克、大葱1根、生抽、老抽、醋、料酒、盐、鸡精、生姜、大蒜、蚝油、白糖、自家菜籽油
材料
三黄鸡2.8至3市斤、姜片、生抽、老抽、白糖、香醋、鸡精
材料
鸡脯肉或鸡腿肉500克、鸡蛋1个、面粉50克、玉米淀粉50克、大葱1段、生姜1块、大蒜3瓣、料酒2勺、生抽2勺、香醋3勺、白糖4勺、番茄酱2勺、盐1小勺、白胡椒粉1小勺、食用油适量
材料
臭屁醋5斤、老母鸡一只、鸡蛋三只、生姜一块、黄豆少许、头菜半个
材料
鸡肉块、香醋、剁椒酱、豆豉、大蒜碎
材料
土鸡块、姜丝、剁椒、泡椒碎、小米椒、生抽、泡椒水、白醋、葱花
材料
鸡、盐、味精、麻油、酱油、山西老陈醋、盐、味精、麻油
材料
鸡泡出血水、洗净、沥干、泡椒、小米椒、姜片、盐、味精、白糖、生抽、白醋、花椒粒、水
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。