辅食菠菜泥怎么做

制作菠菜泥的步骤如下:

准备菠菜

将菠菜摘去老叶,削去根尖,洗净。

浸泡与焯水

将菠菜浸泡15分钟左右去除农残。

菠菜焯水30秒,然后迅速放入凉开水中降温,以减少草酸的残留。

再次用开水煮1-2分钟,然后拧干水分。

制作菠菜泥

将焯水后的菠菜放在辅食机里,加入适量温水,打成泥糊状。

如果担心辅食机破坏纤维素,也可以将菠菜剁碎。

注意事项

菠菜泥要进行两次焯水,充分去除草酸。

蔬菜泥避免打得过于碎,以免破坏蔬菜的纤维素。

蔬菜泥添加时间,要在添加米粉两周后才开始添加。

小月龄宝宝蔬菜类辅食,优先选择蔬菜叶。