西芹洋葱炒鸡胸肉

西芹洋葱炒鸡胸肉是一道美味的家常菜,做法如下:

材料准备

鸡胸肉 150克

洋葱 1/2颗

西芹 2片

蒜头 2粒

盐 适量

料酒 1茶匙

太白粉 1茶匙

酱油 1汤匙

胡椒粉 适量

糖 适量

香油 1茶匙

A1酱 1茶匙(可选)

鸡肉腌制

鸡胸肉切成约4公分的肉丝,加入料酒、少许盐、太白粉拌匀,腌制约3分钟。

蔬菜处理

洋葱切丝,蒜头切碎,西芹切片,红辣椒切片(可选)。

炒鸡肉