百合雪梨莲藕肉片汤

百合雪梨莲藕肉片汤的 做法如下

材料准备

鲜百合100克

莲藕1节(约150克)

梨1个(约150克)

啤酒1杯

盐少许

初步处理

鲜百合洗净,撕成小片。

莲藕去皮洗净,切成小片。

梨洗净,切成小块。

煮汤

在煲内注入啤酒,放入梨、莲藕和适量清水。

大火煮沸后,转小火煲1个小时。

加入鲜百合片,煮约10分钟。

下盐调味,即可关火。

这道百合雪梨莲藕肉片汤不仅口感清甜,而且具有滋补养生的功效,适合在干燥的季节饮用,有助于缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。