电饭锅改烤
将电饭锅改造成烤炉是一个既实用又环保的方法,适合家庭日常使用。以下是一些实用的改造和使用方法:
简易烤炉
围炉煮茶
将电饭锅内胆放入大铁桶中,铁桶内放置木炭和铁篦子。
在铁篦子上抹油,即可用于煮茶和烤肉。
烤红薯
红薯洗净后直接放入电饭锅中,不加水。
按“煮饭”键,20分钟后跳转到保温状态,焖一下即可。
另一种方法是在红薯表面浇上水,用厨房纸巾包裹后放入微波炉中高火加热。
烤串
在电饭锅内胆中放入木炭和不锈钢烤网。
在上面烤串、烤玉米等食物,适合户外烧烤。
烤红薯的详细步骤
准备红薯
挑选大小适中、形状均匀的红薯,洗净并晾干。
在红薯表面抹上少量盐,有助于烤出更香甜的口感。
烤制过程
将红薯放入电饭锅中,平铺放置,不可叠放。