低糖即食早餐食谱

燕麦牛奶粥

材料:燕麦片50克、牛奶250毫升、蜂蜜、坚果适量。

做法:燕麦片用清水浸泡10分钟,放入锅中,加入牛奶,小火煮至燕麦片熟烂,可根据个人口味加入少许蜂蜜和坚果点缀。

全麦面包配鸡蛋

材料:全麦面包2片、鸡蛋1个、蔬菜、番茄酱适量。

做法:全麦面包用烤箱或平底锅烤至两面微黄,煎一个鸡蛋放在面包上,还可根据个人口味加入蔬菜和番茄酱。

蔬菜鸡蛋卷

材料:鸡蛋1个、菠菜50克、生菜、黄瓜丝、盐、胡椒粉适量。

做法:鸡蛋打散,加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀,锅中刷一层薄油,倒入蛋液摊成薄饼状,在鸡蛋饼上铺上一层洗净的生菜、黄瓜丝等蔬菜,再将鸡蛋饼卷起切段。

酸奶水果杯

材料:低糖酸奶1杯、草莓、蓝莓、苹果等水果适量。

做法:准备一杯低糖酸奶,将喜欢的水果洗净切成小块,放入酸奶中搅拌均匀。

豆浆玉米饼

材料:玉米面、面粉各50克、酵母粉、温水适量。

做法:玉米面、面粉按2:1的比例混合,加入适量酵母粉和温水搅拌均匀,面团发酵至两倍大后分成小剂子,擀成圆饼状,锅中刷一层薄油,放入玉米饼小火煎至两面金黄,配上一杯热豆浆即可享用。