怀孕猪心炖汤做法

枸杞猪心汤

材料:猪心100克、枸杞10克、黄豆30克、生姜3片、料酒1汤匙、盐适量。

步骤

1. 将猪心洗净,切成薄片备用。

2. 黄豆洗净,放入锅中加水浸泡30分钟。

3. 生姜切成片。

4. 在一锅热水中,加入猪心片,焯水1分钟,捞出备用。

5. 锅中加入适量清水烧开,加入焯水过的猪心片、黄豆、生姜片和枸杞。

6. 煮开后,加入料酒和适量的盐,继续煮熬20分钟左右,直到猪心熟软。

7. 最后,根据个人口味再调整调味品的使用量。

8. 将煮好的猪心汤倒入碗中,即可食用。

山药北芪猪心汤

材料:猪心、山药、北芪、红枣、姜、盐。

步骤