南瓜煮绿豆糖水
南瓜煮绿豆糖水是一道传统的夏季甜品，具有解热清暑的功效。以下是制作这道甜品的步骤和所需材料：
材料
绿豆：100克（或根据个人口味适量增减）
南瓜：1/4颗（或200克，根据个人口味增减）
冰糖：适量（根据个人口味增减）
水：适量
做法
准备材料
绿豆洗净，可选择提前浸泡2小时以便更好地出沙。
南瓜去皮去瓤，切成小块或长条。
煮绿豆
将洗净的绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到绿豆皮开裂。
处理南瓜
南瓜蒸熟或煮至软熟，可以用筷子戳破确认熟透。
合并煮制
将蒸熟或煮熟的南瓜倒入煮好的绿豆中，加入适量冰糖，继续小火煮10分钟，让南瓜和绿豆充分融合。