胡萝卜做成什么零食
胡萝卜可以制作成多种美味的零食，以下是一些推荐的做法：
胡萝卜芝麻球
食材：胡萝卜、糖、蜂蜜、洋葱、糯米粉、白芝麻、食用油。
步骤：
1. 胡萝卜蒸熟捣成泥，加入糖和蜂蜜拌匀。
2. 洋葱切片，糯米粉加入胡萝卜泥中搅拌均匀，揉成面团。
3. 面团揪成小条，裹上白芝麻，油炸至金黄酥脆。
胡萝卜小饼
食材：胡萝卜、糯米粉、澄面、白砂糖、小苏打、白芝麻、清水。
步骤：
1. 胡萝卜蒸10分钟，打汁后加入糯米粉、澄面、白砂糖、小苏打，揉成面团。
2. 面团醒发1小时，擀成小条，切成小剂子，按压成型。
3. 小饼裹上白芝麻，油炸至金黄酥脆。