大米饭可做南瓜糕吗

大米饭确实可以用来制作南瓜糕。以下是一些具体的做法：

南瓜米糕

将南瓜去皮切薄片蒸熟，与泡好的大米一起搅打成细腻的米糊，然后加入面粉、白糖和酵母粉搅拌均匀，醒发至两倍大，最后蒸制而成。

南瓜大米蒸糕

南瓜去皮洗净切片蒸熟，与米饭一起倒入破壁机中打成南瓜米浆，加入面粉、白糖和酵母搅拌成面糊，醒发后蒸制。

南瓜米饭糕

将米饭、去皮南瓜、蛋黄、配方奶、玉米淀粉等食材混合搅打细腻，蒸制而成，适合宝宝食用。

这些做法都表明，大米饭与南瓜可以很好地结合在一起，制作出美味的南瓜糕。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和比例进行尝试。