西红柿能保存多久

西红柿的保存时间主要受到保存环境和方法的影响。以下是一些关键点：

常温保存

在常温环境下，西红柿一般可以保存2-3天。如果环境较潮湿，保存时间可能会缩短至1-2天。

冷藏保存

在冰箱冷藏条件下，西红柿一般可以保存10天左右。建议将西红柿放入冰箱的果蔬格中保存，以减少乙烯气体的产生，延长保存时间。

长期保存

如果想要更长时间保存西红柿，可以采用一些特殊的方法。例如，将西红柿蒂朝下放置在塑料袋中，并真空密封，然后放入干燥的纸箱内，放在阴凉干燥通风的地方，这样可以保存较长时间。

建议

短期保存：如果需要短期内食用，建议放在常温下，并注意保持环境的干燥。

中期保存：如果需要保存一周左右，可以放入冰箱冷藏。

长期保存：如果需要保存更长时间，可以采用真空密封或放在干燥、阴凉的地方保存。

总之，选择合适的保存方法和环境，可以有效延长西红柿的保存时间，保持其新鲜度和营养价值。