西红柿面的玩法

西红柿面是一道简单又美味的面食,适合各种口味的人群。以下是一种常见的西红柿面做法:

材料

意大利面或挂面

西红柿

大蒜

橄榄油

盐和胡椒粉

新鲜的罗勒叶(可选)

干酪(可选)

步骤

煮面条

按照包装上的说明在开水中煮面条,直至熟透。根据包装上的说明进行煮面的时间。

准备西红柿调料

在另一个锅中,加入适量的橄榄油,将大蒜切碎放入热油中炒香。

将西红柿切成小块,加入锅中,用中小火炒煮至西红柿汁变浓稠,西红柿软烂。

调味,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味加入适量的干酪和新鲜的罗勒叶(可选)。

混合面条和调料

将煮熟的意大利面加入到锅中,翻炒均匀,使每一根面条都均匀地裹上西红柿汁。

关火后,可以选择在面上撒上额外的干酪和罗勒叶增加香气。

装盘

将拌好的西红柿面分置四只温过的盘子上,即可上桌享用。