冬瓜木耳豆沙包汤

冬瓜木耳豆沙包汤并不是一个常见的菜品名称,但可以推测你可能在寻找一种以冬瓜和木耳为主要食材的汤品。如果你需要的是冬瓜木耳汤的食谱,我可以提供一个基本的做法:

食材准备

冬瓜 500克

干木耳 10克

红枣 5颗

枸杞 10粒

盐 适量

香油 适量

泡发食材

将干木耳用温水泡发半小时,洗净后切成适当大小的块状。

红枣和枸杞也用清水泡发备用。

冬瓜处理

冬瓜去皮去籽,切成薄片或块状。

煮汤

将泡发好的木耳、红枣、枸杞和冬瓜放入锅中,加水适量。

大火烧开后转小火慢炖,直至冬瓜熟透且木耳软烂。

根据个人口味加入适量盐调味,出锅前滴入香油增香。

享用

将煮好的汤品盛入碗中,即可享用。